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新蕎麦入荷予定のお知らせ|深山白花の十割そばが12月中旬に登場!

蕎麦好きの皆さまに朗報です!12月中旬、待望の「新蕎麦」が当店に入荷予定です。今年は特別な蕎麦をご用意しました。その名も**「深山白花(みやまびゃっか)」**。江戸時代から受け継がれてきた在来種で、自然豊かな環境で無農薬栽培されています。


深山白花とは?

「深山白花」は、山深い畑で育てられた蕎麦の実を100%使用した十割そばです。

その特徴は:

  • 江戸時代より続く在来種:歴史ある品種で、深い風味が特徴。
  • 無農薬栽培:安心・安全な栽培方法で、自然そのままの味をお届け。
  • 美しい白い花:山間地の畑で咲く純白の蕎麦の花が目印です。

このようなこだわりの素材から作られる「深山白花」の十割そばは、口に含んだ瞬間に広がる豊かな香りと、滑らかなのど越しが自慢です。

商品情報

蕎麦粉100%の「深山白花」という名称の乾麺(干しそば)です。
一袋200g(2人前)税込1100円で販売します。


新蕎麦の特徴と楽しみ方

新蕎麦とは、収穫されたばかりの蕎麦を製粉し、打ちたてで提供される蕎麦のことです。通常の蕎麦よりも香りが高く、鮮度が魅力。特に、今回入荷予定の「深山白花」は、以下のような方におすすめです:

  • 蕎麦本来の香りを楽しみたい方。
  • 素材の味を引き立てるシンプルな料理が好きな方。
  • 健康志向で無農薬食品を選びたい方。

12月中旬に入荷予定!ご予約も受付中

新蕎麦「深山白花」は12月中旬に当店に到着予定です。数量限定のため、お早めのご予約をおすすめします。お持ち帰り用やギフトセットもご用意しておりますので、ぜひお問い合わせください。

ご予約は、PachaMaMaまで!!

店舗名 PachaMaMa
代表 菊池 初恵
住所 〒384-1211
長野県南佐久郡南相木村4392-1https://maps.app.goo.gl/YYbqwKLKQdAZz4KN8
TEL 0267-78-1018 ☎ 08011490730
営業時間 LUNCH
11:00~17:00
 (予約無しでもご利用いただけます)
DINNER
完全予約制
定休日 月曜日
駐車場 最大8台
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